E-Paper - 05. Dezember 2018
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Gaucho Argentinisches Steakhaus, Fussach

Paradies für Fleischliebhaber im Vorarlberg

Das argentinische Steakhaus Gaucho ist die Top-Adresse, wenn es um Fleisch geht. Das Gaucho wurde durch exzellente Qualität zu fairen Preisen zu einer der beliebtesten Gaststätten von Fleischliebhabern.

Seit zehn Jahren führt Beytullah Yildiz sein Steakhaus in Fussach und hat sich seither über die Landesgrenze einen Namen gemacht. Nach jahrelanger Erfahrung im Gastgewerbe sowie in diversen renommierten Steakhäusern in Deutschland und Österreich machte sich Yildiz selbstständig und eröffnete sein eigenes argentinisches Steakhaus. Neben argentinischen Steaks sind auch viele weitere Spezialitäten und Getränke des südamerikanischen Landes im Angebot.

Argentinische Steaks

Der Geruch von feinem gebratenem Fleisch gelangt bereits beim Betreten des Gaucho in die Nase und lässt das Wasser im Mund zusammenfliessen. Das erstklassige argentinische Rindfleisch wird im Gaucho auf dem Lavastein auf den Punkt gegart und auf Wunsch auf einem zischenden, heissen Stein serviert. Dabei kann zwischen rare, medium rare, medium, medium-well oder well done ausgewählt werden, so dass für jeden Geschmack nur das Beste auf den Tisch kommt. Auch die Art und Grösse kann der Gast frei wählen. Doch wer die Wahl hat, hat die Qual. Die Auswahl im Gaucho ist nämlich nicht zu unterschätzen. Ob Rindsfilet, Rumpsteak, Entrecôte oder Hüftsteak Fleischliebhaber kommen auf jeden Fall auf ihre Kosten. Als Beilagen werden argentinische Köstlichkeiten und Saucen gereicht und angestossen wird natürlich mit argentinischen Getränken.

Grosse Auswahl

Doch nicht nur hochwertige Steaks sind im Gaucho auf der Speisekarte zu finden, sondern auch erstklassige Lamm- und Fischspezialitäten. Vegetarische Beilagen wie Folienkartoffeln, verschiedene Salate oder Provoletta (gegrillter Provolone Käse) werden neben weiteren Angeboten gerne mit dem Fleisch oder Fisch kombiniert. Neu steht ein weiterer Gastraum zur Verfügung, um dem grossen Andrang gerecht zu werden. Ein Besuch im Gaucho lohnt sich allemal. red

Gaucho Argentinisches Steakhouse

Rheinstrasse 89

A - 6972 Fussach

Telefon 0043 676 918 14 02

info@gaucho.at

www.gaucho.at

Rheintaler Bote vom Mittwoch, 5. Dezember 2018, Seite 26 (40 Views)

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